Resep bubur ayam
Resep Membuat Bubur Ayam Praktis dan Enak Bahan Membuat Bubur Ayam : 200 gr beras 2000 ml kaldu ayam dari tulang ayam 1 sendok teh garam 1 lembar daun salam Bahan kuah : 2 buah paha ayam memarkan tulangnya 1/2 sendok makan garam 1 blok kaldu ayam 2 cm jahe memarkan 1000 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis Minyak untuk menggoreng Bahan bumbu halus : 6 butir bawang merah 2 butir kemiri sangrai 3 siung bawang putih 1 cm kunyit bakar 1/2 sendok teh ketumbar 1/4 sendok teh pala bubuk 1/2 sendok teh merica bubuk Bahan pelengkap : 50 gr kerupuk 2 sendok makan kecap manis 75 gr kedelai goreng 1 tangkai seledri potong halus 2 sendok makan bawang goreng 1 buah cakue potong potong Alat: •pisau •mangkok •sendok •kompor •panci •spatula •talenan •wajan Cara Membuat Bubur Ayam : Membuat bubur : rebus beras, kaldu ayam, daun pandan dan garam. Aduk terus sampai matang dan kental dan sisihkan. Membuat kuah: Tuang minyak...


Comments
Post a Comment